Ostern auf Lanzarote: Prozessionen, Palmen und die Suche nach dem Schokoladenhasen
- Tanja Alexa Holzer
- 28. Jan.
- 3 Min. Lesezeit
Mit welchen Bräuchen feiert die kanarische Insel Lanzarote Ostern? Tipps für eine gelungene Semana Santa in der Sonne.
Wenn die Frühlingssonne die Vulkanlandschaft Lanzarotes in ein besonderes Licht taucht, bereitet sich die Insel auf eines der wichtigsten Feste des Jahres vor: die Semana Santa. Doch wer hierherkommt und ein Osterfest wie in der Schweiz (oder in Deutschland) erwartet, wird überrascht sein.
Ostern auf Lanzarote ist weniger ein Fest der bunten Eier und Schokoladenhohlkörper, sondern vielmehr eine Zeit der tiefen Traditionen, der Gemeinschaft und der eindrucksvollen Spiritualität.
Wo sind die Schokoladenhasen?
Für viele Reisende gehört der Schokoladenhase zum Osterfest wie der Sand zum Strand. Wenn Sie jedoch durch die lokalen Supermärkte auf Lanzarote schlendern, werden Sie feststellen: Die Auswahl ist, gelinde gesagt, überschaubar.
Verglichen mit der Vielfalt und der hohen Kunst der Chocolatiers in meiner Schweizer Heimat, wirken die wenigen bunten Regale hier beinahe wie ein Fremdkörper. Tatsächlich sind die Schokoladenhasen und -eier auf der Insel fast ausschließlich für Touristen und Einwanderer gedacht. Die Einheimischen feiern anders. Und das ist auch gut so, denn die kanarischen Traditionen haben ihren eigenen Zauber.
Natürlich macht der Kapitalismus vor den Inseln nicht halt. In den großen Supermärkten wie Lidl, Aldi, HiperDino oder Mercadona finden Sie mittlerweile natürlich auch Schokoladenhasen. Aber für die Einheimischen ist das eher ein importiertes Kuriosum. Die kanarischen Kinder bekommen zu Ostern oft eher ein Mona de Pascua (einen Osterkuchen, oft mit einem eingebackenen Ei), wenn sie überhaupt etwas Süßes in dieser Form bekommen.
Gibt es den Osterhasen auf den Kanarischen Inseln überhaupt?
Der Osterhase ist eine eher nordeuropäische/germanische Erfindung, die mit der Fruchtbarkeit im Frühling zu tun hat. Auf den Kanaren stehen das Leiden und die Auferstehung Christi im Vordergrund, nicht das Eiersuchen im Garten.
In Spanien (und damit auch auf Lanzarote) ist Ostern respektive die gesamte Karwoche ein tief religiöses und traditionelles Fest.
Stellen Sie sich das bildlich vor: Ein flauschiger Hase, der bei 25 ° C im Passatwind versucht, Schokoeier im Vulkangestein zu verstecken. Die schmelzen schneller weg, als man »Felices Pascuas« sagen kann! Ende März und Anfang April herrschen auf den kanarischen Inseln bereits Temperaturen, die wir in der Schweiz oder Deutschland als »hochsommerlich« bezeichnen würden.
Was es auf Lanzarote allerdings gibt, sind Wildkaninchen (conejos). Die sieht man manchmal durch die karge Landschaft huschen. Aber statt Eier zu bringen, landen sie auf den Kanaren traditionell eher im Kochtopf, etwa als Conejo in Salmorejo (Kaninchen in einer würzigen Knoblauch-Paprika- oder Tomatensauce). Hier finden Sie ein Rezept auf spain.info: Rezept ansehen.
Die Bräuche der Semana Santa auf Lanzarote
Die Karwoche (Semana Santa) ist auf Lanzarote geprägt von feierlicher Ernsthaftigkeit und beeindruckenden öffentlichen Inszenierungen.
1. Die Prozessionen (Pasos)
Das Herzstück der Osterwoche sind die Prozessionen. In Orten wie Arrecife, Teguise oder Yaiza werden schwere, kunstvoll geschnitzte Heiligenfiguren auf sogenannten »Pasos« durch die Gassen getragen. Begleitet werden diese Umzüge oft von Trommelschlägen oder melancholischer Musik, was eine fast mystische Atmosphäre schafft. Besonders die Prozession am Karfreitag ist ein tief bewegendes Erlebnis.
2. Der Palmsonntag (Domingo de Ramos)
Die Woche beginnt mit der Segnung der Palm- und Olivenzweige. Anstatt echter Palmwedel sieht man oft kunstvoll geflochtene, helle Palmblätter, die nach der Segnung an den Balkonen der Häuser befestigt werden, um Segen und Schutz für das kommende Jahr zu bringen.
3. Kulinarische Traditionen: Fisch statt Fleisch
Da die Fastenzeit auf den Kanaren noch immer traditionell gelebt wird, steht der Karfreitag ganz im Zeichen des Verzichts auf Fleisch. Ein typisches Gericht für diese Zeit ist der Sancocho Canario: ein herzhafter Eintopf aus gesalzenem Fisch (meist Wrackbarsch oder Kabeljau), Kartoffeln, Süßkartoffeln und Mojo-Sauce. Auf spain.info finden Sie das Rezept, hier.
Tipps für Ihren Osterurlaub auf Lanzarote
Besuchen Sie Teguise: Die ehemalige Hauptstadt bietet die wohl stimmungsvollste Kulisse für die Prozessionen.
Planen Sie voraus: An Feiertagen wie Gründonnerstag und Karfreitag haben viele kleinere Geschäfte geschlossen.
Genießen Sie die Stille: Nutzen Sie die feierliche Stimmung für Wanderungen durch die Lavagebiete, bevor am Ostersonntag die Lebensfreude mit großen Familienessen zurückkehrt.
Bringen Sie den Schokohasen selbst mit! Wenn Sie auf Ihre Lieblingsschokolade nicht verzichten möchten, stecken Sie sie in Ihr Gepäck. Sicher ist sicher.
Ostern auf Lanzarote ist ein Fest für die Sinne, auch ohne Schweizer Schokolade. Es ist eine Einladung, in die authentische Kultur der Insel einzutauchen und den Frühling dort zu begrüßen, wo das Feuer der Vulkane auf die Ruhe des Atlantiks trifft.
Sonnige Grüße
Tanja alias Wortfeger
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